內容大綱
第一次到訪啼岸時立刻被它特別的店名吸引,似曾相識的文字原來是來自李白的詩句「兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山」,而店內不擁擠的空間和優閒氛圍,也確實和「輕舟已過萬重山」的輕快喜悅相符

因為下午不休息,晚上也開蠻晚的,啼岸是我來台北的小小休憩點,有時在兩個行程之間有個空檔,我就會搭著捷運來報到😆已經回訪好幾次的我,每次來都能非常舒適自在,享受放鬆又療癒的美食時光
啼岸是由 VEGAN 餐廳和 VEGAN 髮廊聯名推出的複合式空間,來到這裡,有正餐、有甜點、有咖啡、有貓、寵物友善,還能享受零殘忍的美髮沙龍💇所有食材、髮品都無動物成分、也不做動物實驗,是真正對所有動物都友善的小天地!
可愛的店貓金寶💖💖

啼岸環境
啼岸位於牯嶺街上,離大馬路走路只要 5 分鐘,卻是非常寧靜的街區,對面還有一個小公園
店外有很大一片半室外座位區,充滿許多綠色植栽,如果天氣舒服的話我還蠻喜歡坐這裡的~~


室內則有兩人、四人桌,也有面窗的區域,比較特別的是中間大桌子,有時是多位好友佔據,有時也會有幾組不同的客人一起 share 空間,每次來都是不同的氣氛




髮廊區位子不多,如果想整理頭髮記得提前預約!可以邊弄頭髮邊吃美食超幸福💖💖

另外要和大家分享啼岸最近的新朋友🐈金寶

10 歲的金寶是老闆最近剛領養的貓咪,目前就在啼岸當店貓,歡迎喜歡貓咪的朋友來幫親人的金寶拍屁屁!我們那天吃飯吃到一半就被蹭腳腳臨幸💓
雖然現在有了店貓,但啼岸依然是寵物友善餐廳,如果要帶自己家的毛孩前去用餐,記得互相尊重呦🫶像我們之前也有帶七七去過啼岸,因為七七是比較容易激動的小狗,我們就選擇直接坐室外的位子也很舒服~~
啼岸餐點
啼岸提供的料理種類非常多樣,有飯麵、米粉、捲餅、漢堡、熱壓吐司、沙拉,你一定能找到喜歡的,多為好吃道地的台式、中式口味,部分品項帶點泰式南洋元素

我個人推薦一定要嘗試「旦料理」!全部以全素食材打造,無蛋無奶無五辛,我吃過最強的仿蛋料理就在這,沒有之一!
豆乳旦花湯 $80

發明這道是要讓不吃蛋的朋友哭出來嗎!也太像了吧😭😭
豆包超級薄嫩,說是蛋花完全不會懷疑
湯本身的調味非常細緻,鹹中帶點淡淡甜味
吃到火腿的時候甚至有點在喝蛋花玉米濃湯的錯覺,我真的超愛,每次來都必點這一碗
對岸叫捲餅 $150

名字超可愛的~~雖然之前也點過另一份以番茄、美奶滋為基底的島嶼捲餅,但我個人還是鍾愛對岸叫,每來必點!
餡料有南瓜泥、豆包、素火腿、小黃瓜,同時有濕軟和酥脆的口感非常加分
捲餅包得飽滿紮實,雖然比較偏向輕食,但比較偏小鳥胃的朋友吃完一捲還是會飽~~
素仔煎 $150


轉素後我就真的沒吃過這類食物了~~有讓我回味到轉素前的夜市美味
太白粉煎加上素蚵仔,搭配小白菜和特調醬汁,攪和著的嫩豆包是精隨,這份蚵仔煎加「旦」不加價!
香香炒豆包 (S) $110 (L) $210

這盤好吃到,上桌吃一口你就會後悔自己沒點大份的!如果你有兩個人以上真的建議直接點大份!
食材裡的黑鹽非常神奇,它就是一種黑色的鹽,是全素者常會用來模仿蛋味的東西,但它又不會像真正的蛋有腥味,非常推薦大家吃吃看!
加入九層塔提升香氣和層次,豆包煎到酥脆恰恰的部份是我的最愛,真的很像九層塔炒蛋😍
紅香拌麵 $170
紅紅的麵條很特別,口味偏甜但不是死甜的那種,有快炒的鍋氣
焦糖烤布蕾 $90

而螞蟻人如我,來到啼岸也是每次必點 vegan 甜點
沒有蛋的烤布蕾依然絲滑綿密,少了蛋腥味也不會死甜,超推薦!
(之前只有錄影忘記拍照……這張圖是我從影片截圖下來的所以有點糊🥹)
黑糖豆乳鬆餅 $120

地址 台北市中正區牯嶺街133號 (北捷古亭站 8 號出口走路 6 分鐘)〔 Google 地圖 〕
電話 02-2368-2913
營業時間 12:00~21:00
素別 vegan、全素
寵物 寵物友善 (無特殊規定,不影響他人即可) / 有店貓
其他細節 有WIFI / 有插座 / 無服務費 / 客滿限時 90 分鐘 / 只收現金 / 不可訂位 / 低消每人 $100