看過我開箱這麼多次,我有多愛蔬味平生真的不用說了吧
冰箱打開有滿滿的蔬味平生素食料理包,也是常有的事
又是一個我快要全品項開箱一輪的愛牌!
這次要分享的是集合熱門料理的「真善美組」和快速方便的美味新菜「蔬福紅醬瑞典肉丸」

擁有40年純素產品廠的經驗和技術,不添加防腐劑、香精、無漂白、無普林
不只美味更要兼顧健康,這也是蔬味平生讓我最放心的地方
而且全品項都是vegan、全素可食,不含任何動物性成分,不含五辛
生產線也都是100%純素,不和任何葷食或蛋奶五辛交叉沾染,不管哪一種素別都可以放心吃
第一次入手很推薦直接下單熱銷組合「真善美組」
熱門餐點一次擁有,還直接給你免運送到家,超划算~~

蔬脆棒棒腿

我竟然是第一次吃他們家的蔬脆棒棒腿~~
但在這之前,早就在IG上被一堆蔬食好朋友燒得不要不要的
炸得酥酥的外表可以以假亂真,端上桌葷食友人也不會發現的那種

千張裹成酥酥的脆皮,裡面是大豆蛋白彈嫩口感

我直接用氣炸烤箱料理,烤的時候飄出陣陣煙燻香氣,很像真肉!但不會有腥味!


骨頭竟然是甘蔗,真的是神來一筆!
最後為這支棒腿增添清甜風味
麻婆豆腐

之前吃過蔬味平生的辣椒醬就覺得超厲害
這道麻婆使用重慶青花椒和多種辣椒拌炒,真的火辣辣🌶️🌶️
我認真覺得蔬味平生非常擅於處理「辣」這個口味, 配方來自第三代闆娘的家鄉味
不含牛油、不含油蔥和蒜頭,一樣又辣又夠味

辣得有層次,香得讓人口水直流
而且內有板豆腐和嫩豆腐兩種口感,非常特別

三杯猴頭菇(含米酒)

全素或vegan朋友應該都很知道,在外面看到猴頭菇料理一定要記得問素別!
猴頭菇是最常用來做仿葷料裡的食材之一,絲絲的口感很像雞肉,處理得好甚至可以仿牛排
不過大部分廠商都會先浸泡蛋液來減少乾柴的感覺,增加滑順適口度
蔬味平生的猴頭菇便是少見的全素猴頭菇,用純植物性配方取代傳統蛋液,浸泡一日之後再行烹煮
是這樣「搞剛」的處理方式,才能端出鮮嫩Q彈的全素猴頭菇
官網貼心地有「猴頭菇系列」,看到請不要客氣,通通加入購物車!

三杯口味是經典台菜,還在微波爐裡就能聞到麻油香氣飄出
會直流口水的那種,非常下飯

每塊猴菇都吸附滿滿的三杯醬汁,裡面都是大片的薑片,不加五辛也能辛嗆夠味
另外加入栗子提升鮮甜感,又有紅蘿蔔、九層塔的配色,實屬色香味俱全!

鮮蔬貢丸

其實我轉素前非常愛吃貢丸,很喜歡那種彈牙又多汁的感覺

拆開包裝時嚇了一大跳,太大顆了吧我的天~~~
任何的蔬菜湯都很適合加入貢丸增添口感和湯品豐富度,是簡單又讓人感到療癒的料理

蔬味平生的鮮蔬貢丸以蒟蒻製作,QQ彈彈、低卡高纖


貢丸內加入香菇、芹菜提味,都是我超愛的貢丸班底啊啊啊
最特別的是還加了荸薺,除了顧全香氣,還增添脆脆口感

我個人超愛荸薺

蔬福紅醬瑞典肉丸

加碼分享這道新品,肉丸非常強!
淡淡煙燻味和多汁口感,是臺灣本土植物肉品牌中我最喜歡的肉丸❤️

料理包內含醬汁和肉丸,只要自己煮一把義大利麵,拌炒一下就能快速上桌🍝

5小時手工熬煮的紅醬帶有蕃茄的微酸,炎炎夏日夠味又爽口

另外加點綠色蔬菜簡單擺盤,就是滿足又有儀式感的幸福晚餐囉

今天分享的真善美組和蔬福紅醬瑞典肉丸
每道菜的內容物都是分成兩包,不用一次吃完整份,是貼心的小家庭的份量
如果第一次買不知道要訂什麼,跟著蔬味平生老粉絲(我)的腳步,一定不會錯啦😁

⭐以下資訊可能會變動,請以店家公布為主哦
蔬味平生
蔬味平生官方網站|https://meetsuu.us/蔬味平生/田系女子
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真善美組|https://meetsuu.us/田系女子x真善美組
蔬福紅醬瑞典肉丸|https://meetsuu.us/田系女子x紅醬肉丸
電話:05-522-2178
客服時間:平日09:30~18:00
