內容大綱
新加坡是文化大熔爐,因為本身國民就有很多不同種族,華人的比例也很高,所以素食並不難找,但不吃五辛、不吃奶蛋就會增加一點找食物的難度😅
這篇會和大家分享 30 幾間 vegan 友善餐廳,有全蔬食、也有葷素共食,最後還加碼超商蔬食分享,一定要繼續看下去👍👍
我自己的感覺是在新加坡 vegetarian 選項蠻多!vegan 就真的要找一下
然後有點可惜的是因為我這次是和葷食家人一起出遊,所以沒什麼機會去吃蔬食餐廳,大多是陪家人一起葷素共食 (沒吃到蔬食娘惹菜真的超遺憾😭😭)
和之前寫的沖繩蔬食一樣,以下分享有照片的都是我這次去新加坡有吃到的餐廳,沒照片的就是遺珠之憾啦~~~如果你有吃過其它很不錯的新加坡蔬食,也歡迎留言和我分享!
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新加坡素食點餐注意事項
menu 上大多會以圖例來標示,要看清楚每個圖例的意思,像我就有遇到以下幾種不同標法
- V=vegan、VG=vegetarian
- V=vegetarian、VG=vegan (和上面完全相反)
- V=vegetarian、VV=vegan
另外就是新加坡的蔬食、素食多不忌五辛,所以不管 vegan 或 vegetarian 都可能含有五辛,菜單也很少主動標示,不吃五辛的朋友要另外詢問喔
💡 完全不吃五辛的朋友,推薦可以找寫中文的素食餐廳,華人老闆有比較高的機率是做無五辛料理
💡 蛋奶五辛都吃的朋友,基本上所有印度料理店都會有無肉的選項
以下餐廳清單也會依照我做的新加坡地區分類來分享呦

新加坡還可以這樣玩 新加坡是票券王國,玩什麼都要錢,網路買更便宜、更方便、更環保、不怕語言不通!
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克拉碼頭推薦蔬食
▍nomVnom Bistro (Clarke Quay Central 內)
交通: NE5 克拉碼頭 F 出口走路 1 分鐘〔 map 〕
位在克拉碼頭鬧區的 vegan 餐廳,餐點選擇非常多樣,從速食、披薩、義大利麵、日式飯麵、越南河粉到甜點飲料應有盡有,營業時間長中午也不休息,對蔬食者非常方便
▍Genesis Vegan Restaurant 創世記素食館 (Havelock 2 內)
交通: NE5 克拉碼頭走路 2 分鐘〔 map 〕
全店 vegan、有五辛標示
提供中式、西式、娘惹料理,餐點選擇多樣,五辛和麩質都有特別標示,非常友善
▍珍寶海鮮 – 河畔店

交通: NE5 克拉碼頭走路 3 分鐘
葷素共食|線上訂位
珍寶就是最有名的辣椒螃蟹餐廳,在新加坡有很多分店,如果不是要陪葷食家人去吃珍寶,我是絕對不可能踏進海鮮餐廳的😂但竟然意外收穫了我在新加坡覺得最好吃的中式蔬食!
可以直接向服務人員索取素食菜單,有單點或套餐可選,我因為一個人吃不完一份套餐,所以只點了齋紅燒豆腐和齋海鮮馬來炒麵,雖然不便宜但真的好吃,如果有葷素共食需求的話非常推薦!
(我沒有要求去五辛,不過吃起來本來就沒有五辛的味道;奶蛋的話我有特別告知我不吃)


牛車水推薦蔬食
▍One Soy 一豆 (麥士威熟食中心內)


交通: TE18 麥士威 走路 1 分鐘〔 map 〕
在比較傳統在地的麥士威熟食中心裡,唯一一間文青飲料店,專賣豆漿和豆花,口味很多很推薦~~(不過芝麻花生大湯圓都沒有比台灣好吃🤣)
▍Lavi Taco Maxwell (麥士威熟食中心內)

交通: TE18 麥士威 走路 1 分鐘〔 map 〕
葷素共食有 vegetarian 標示|MENU 連結
葷素共食的墨西哥菜餐廳,之前在聖淘沙剛好遇到他們家的餐車,詢問之下有一個口味可以做 vegan (但五辛不能去除)
▍Lavi Taco Chinatown
交通: DT19 NE4 牛車水 走路 5 分鐘〔 map 〕
葷素共食有 vegetarian 標示|MENU 連結
上面那間的分店
▍SARNIES
交通: DT18 直落亞逸 走路 1 分鐘〔 map 〕
葷素共食|有 vegan 標示|MENU 連結
主要提供西式排餐、三明治、早午餐類,vegan 選項偏少 ( vegetarian 有比較多),如果是和葷食親友同行就蠻推薦的
▍Carrotsticks and Cravings – Stanley
交通: DT18 直落亞逸 走路 4 分鐘〔 map 〕
葷素共食|有 vegan 標示|有無麩選項|MENU 連結
主要提供西式三明治、早午餐、燕麥碗、沙拉類,vegan 選項偏少 (不過 vegetarian 很多),如果是和葷食親友同行就蠻推薦的
▍Whole Earth
交通: EW15 丹戎巴葛 走路 1 分鐘〔 map 〕
蔬食餐廳奶蛋有標示|MENU 連結
吃飯叫菜的餐廳,主要提供中式料理、娘惹料理、泰式料理,娘惹菜的部分看起來非常道地有特色!
▍Ki Su Shoujin Omakase
交通: EW15 丹戎巴葛 走路 3 分鐘〔 map 〕
MENU 連結|米其林推薦
看起來超強但也真的超貴的蔬食 fine dining!以無菜單日式料理為主,融入法式料理的風格,我覺得整體感覺應該會有點像高雄的五郎時食~~然後我發現這間的老闆是臺灣人耶
老巴剎推薦蔬食
位於牛車水邊緣的老巴剎,距離捷運 DT18 直落亞逸站走路約 4 分鐘,許多人說老巴剎是觀光客愛去的美食街,又貴又不道地,但其實我們去的時候發現晚上明明就超多在地人在喝酒吃飯🤣
整個老巴剎超大感覺有到上百個攤位,但蔬食並不多,優點是這邊的店都開很晚,我們 10 點左右到還人聲鼎沸,如果錯過了正常的用餐時間,可以來這邊吃飯 (不過蔬食攤還是有比較早打烊啦,我到的時候也只剩底下這間印度素食還開著)
▍Maya Indian Veggie Delight

交通:老巴剎 46、47 號攤位〔 map 〕
蔬食攤位
招牌有寫中文「印度素食」,提供超級多種不同的印度咖哩,素別無特別標示,我是請工作人員指給我看哪些不含蛋奶,然後我完全看不出來這些咖哩的內容物所以憑感覺亂選了兩種,吃起來感覺是花豆和花椰菜馬鈴薯😂
▍Munchi Pancakes – Lau Pa Sat
交通:老巴剎 61 號攤位〔 map 〕
蔬食有 vegan 標示|MENU 連結
有很多分店的「閩江粿」小店,不過只有牛車水這間在觀光客比較會觸及的區域。「閩江粿」是音譯,其實它在台灣應該就是叫「麥餅」,在一些市場、夜市會賣,不過現在也真的比較少看到了
我有寫信去確認過,官網 menu 上有標示 VG 的就是 vegan 口味 ( Blueberry Cheese 和 Bandung Cheese 這兩個口味有含奶,應該是官網誤植了 VG 標示)
市政中心推薦蔬食
▍Analogue (讚美廣場內)
交通: CC3 濱海中心 走路 5 分鐘 | EW13 NS25 政府大廈 走路 5 分鐘〔 map 〕
竟然是 vegan 酒吧超酷!我看 Google 評價超好,原本我們也有安排晚上去喝酒吃點心,結果他們 10 點後就不提供食物了只剩酒,所以最後沒吃到😭😭
▍Sufood (Raffles City 內)
交通: CC3 濱海中心 走路 5 分鐘 | EW13 NS25 政府大廈 走路 5 分鐘〔 map 〕
蔬食餐廳,奶蛋五辛均有標示|線上訂位(附 MENU)
台灣倒光光的王品舒果竟然在新加坡有分店!看到那個前菜開胃三重奏和火柴麵包棒,整個勾起我塵封的記憶啊🥹因為是台灣品牌,五辛比例當然不高,vegan 選項也不少~~不過餐點和台灣一樣還是西式為主,沒有融入當地星馬料理特色,我個人是覺得有點小可惜啦
▍Flavours By Saute (Funan 內)
交通: EW13 NS25 政府大廈 走路 3 分鐘〔 map 〕
蔬食餐廳有 vegan 標示|MENU 連結
百貨公司內的蔬食餐廳,餐點風格多元,算是在地娘惹菜和西式料理的結合,看起來很好吃耶
▍National Kitchen by Violet Oon (國家美術館內)
交通: EW13 NS25 政府大廈 走路 6 分鐘〔 map 〕
葷素共食有 vegan 標示|MENU 連結
高級娘惹菜餐廳!有一整張的蔬食菜單,vegan / vegetarian 也標示得非常清楚
▍Kind Kones – Suntec (Suntec City 內)
交通: CC4 DT15 寶門廊 走路 4 分鐘〔 map 〕
全店 vegan
提供 vegan 甜點、冰淇淋、飲品的咖啡廳,也有無麩選項,很適合來喝下午茶
▍Hvala Odeon
交通: EW13 NS25 政府大廈 走路 6 分鐘、 CC3 濱海中心 走路 5 分鐘〔 map 〕
有 vegan 標示|MENU 連結|不可訂位
日系品牌,這間分店有賣鹹食和輕食,但只有葷的或蛋奶素,vegan 的話只有部分甜點和飲料可以點,比較適合來喝下午茶
武吉士推薦蔬食
▍Pita Bakery

交通: DT14 EW12 武吉士 走路 6 分鐘〔 map 〕
全店 vegan |MENU 連結
專賣鷹嘴豆泥和 pita 餅的地中海餐廳,整體口味偏鹹一點點,必須說我覺得我在台灣有吃過更好吃的😂不過同行的葷食家人第一次吃鷹嘴豆泥,他們覺得很好吃!
▍Hvala Hvala Raffles Specialist Centre
交通: DT14 EW12 武吉士 走路 1 分鐘〔 map 〕
有 vegan 標示|MENU 連結|不可訂位
日系品牌,這間分店有賣鹹食和輕食,但只有葷的或蛋奶素,vegan 的話只有部分甜點和飲料可以點,比較適合來喝下午茶
▍Fortune Centre
交通: DT21 明古連 走路 3 分鐘 | DT14 EW12 武吉士 走路 8 分鐘〔 map 〕
非常特別的全蔬食美食街!有很多餐廳可以選擇,基本上來這邊不怕餓到,而且因為這個美食街是位於當地的購物中心內,餐點也都算平價喔
特別分享在 3 樓的 Seva Cafe,是我唯一找到的 vegan 咖椰吐司!
濱海灣推薦蔬食
▍CÉ LA VI SKYBAR & CLUB LOUNGE (金沙酒店內)

交通: CE1 DT16 海灣舫 走路 10 分鐘〔 map 〕
葷素共食有 vegan 標示|MENU 連結
這間就是金沙酒店頂樓 (57 樓) 的餐廳,也有蠻多蔬食選項!它算是 LOUNGE BAR 所以餐食多為配酒的小點心~~
另外跟你們說一個小秘密,如果覺得餐廳內用太貴消費不起😂其實不一定要去坐在餐廳裡!因為金沙頂樓觀景台 (56 樓) 販賣小吃部的食物一樣是由 CÉ LA VI 提供,就可以用相對便宜的價格吃到部分餐點,像蔬食的部分就有爆米花、壽司、果汁之類的, 雖然還是偏貴但至少不用每人低消
▍Cherki
交通: TE19 珊頓道 走路 7 分鐘〔 map 〕
葷素共食有 vegetarian 標示|MENU 連結
看起來超厲害但也很貴的娘惹餐廳!原本非常想排進行程裡,但最後時間不夠就沒吃到🥲蔬食的部分,menu上雖然是標示 vegetarian,但我有寫信去問,餐廳回覆只有 Sambal Hanjuku Eggs with Petai 這道含蛋,其他全部都是 vegan!
烏節路推薦蔬食
▍Lilac Oak
交通: CC1 NE6 NS24 多美歌 走路 10 分鐘 〔 map 〕
小小隱藏版的 vegan 咖啡廳,因為它在 google maps 上其實沒有標示蔬食~~主要提供西式餐點,有三明治和麵飯,甜點也有很多選擇!除了 vegan 無五辛外,也不含精製糖,是健康的餐廳
▍REAL FOOD Orchard Central
交通: NS23 索美塞 走路 2 分鐘〔 map 〕
蔬食餐廳有 vegan 標示|有無麩選項|五辛可調整|MENU 連結
原型食物為主的餐廳,可客製程度高能符合多數不同飲食習慣的需求,店內空間大又舒適,採光很好
▍Kind Kones – Paragon (百利宮內)
交通: NS22 TE14 烏節 走路 6 分鐘〔 map 〕
全店 vegan
前面提到過的 Kind Kones 咖啡廳分店
▍Kind Kones – Forum (Forum內)
交通: NS22 TE14 烏節 走路 8 分鐘〔 map 〕
全店 vegan
同上~~是分店
▍Violet Oon
交通: NS22 TE14 烏節 走路 2 分鐘〔 map 〕
葷素共食有 vegan 標示|MENU 連結
前面分享過的主廚很厲害的葷素米其林餐廳 Violet Oon,在烏節路也有分店喔!
▍Hvala 111 Somerset
交通: NS23 索美塞 走路 3 分鐘〔 map 〕
有 vegan 標示|MENU 連結|不可訂位
日系品牌,這間分店是輕食、下午茶的形式,奶類飲料可換豆奶或燕麥奶,也有部分 vegan 甜點可選擇
星耀樟宜推薦蔬食
▍Greendot Plus




交通:星耀樟宜 B1〔 map 〕
蔬食餐廳有 vegan 標示|MENU 連結
這天我因為只有一個人所以指點了甜點嚐鮮,強烈建議大家搭機前下機後一定要來吃這間!它是星耀樟宜裡少數全蔬食的餐廳,vegan 餐點比奶蛋還多,一定要支持!
餐點類型遍及全世界,中式、西式、日式、南洋你想得到的都有,而且還有超多 vegan 甜點😍😍我直接帶了一金瓜香蘭咖椰麵包回台灣,超級幸福
▍Bazil Kitchen
交通:星耀樟宜 3 樓〔 map 〕
蔬食餐廳|MENU 連結
全蔬食的印度料理店,但菜單上也沒有標示奶蛋五辛,需再確認
▍Arteastiq Depatio
交通:星耀樟宜 1 樓〔 map 〕
葷素共食有 vegetarian 標示
西式料理為主,奶蛋五辛的部分要再自行確認喔
聖淘沙推薦蔬食
聖淘沙島上 vegan 真的比較少一些🥲不過我看下來發現每間餐廳幾乎都有 vegetarian 選項,不吃奶、蛋、五辛的朋友,要自行詢問一下客製的部分~~
▍鼎泰豐 聖淘沙名勝世界店
交通: 聖淘沙快線 Resorts World Station 走路 3 分鐘〔 map 〕
葷素共食有奶蛋五辛標示|MENU 連結
鼎泰豐本來就是出了名的素食友善,而且奶蛋五辛都有標示清楚,雖然臺灣就吃得到,但在素食不好找的聖淘沙還是最保險的選擇!
▍KT’s Grill (環球影城內)
交通:環球影城紐約區〔 map 〕
葷素共食有 vegan 標示|MENU 連結
這間應該是環球影城裡素別標示最清楚的餐廳了,菜單有清楚寫出 vegan 和 vegetarian,雖然選項不多但以遊樂園來說非常友善!
▍Super Hungry Food Stand (環球影城內)
交通:環球影城小小兵區〔 map 〕
葷素共食有 vegan 標示|MENU 連結
提供一種 vegan 漢堡
▍Quentin’s Bar and Restaurant
交通: 聖淘沙快線 Imbiah Station 走路 3 分鐘〔 map 〕
葷素共食有 vegetarian 標示|MENU 連結
高級的亞洲料理餐酒館
▍Good Old Days
交通: 聖淘沙快線 Beach Station 走路 1 分鐘〔 map 〕
葷素共食有 vegetarian 標示|MENU 連結
海灘站旁的美食街,在聖淘沙島上是相對便宜的用餐選擇,有幾個攤位有提供蔬食料理
加碼!便利商店蔬食
先說壞消息,便利商店裡微波食品的部分完全沒看到蔬食🥲
但好消息是零食有!植物奶也超多!
光是植物奶就有幾個不同牌子的燕麥奶,也有椰奶、堅果奶等等,還有蘭芳園和 OATLY 聯名的奶茶 (雖然我覺得不好喝哈哈哈很甜)



零食的部分有看到比較特別的像是天貝脆片、香菇肉乾


能量棒有非常多種!是都忙到沒時間吃飯嗎🥹
也有即沖即食的燕麥粥,外觀上都有直接標註 vegan 喔



2 留言
Iris,非常多謝你提供的訊息,因為我快將要去新加坡旅遊,我是長期素食者,我相信得到你協助在旅遊期間會增加更多樂趣,感恩🙏
很開心能幫助到你!!