【宅配美食】D哥檸檬塔｜超美雙色玫瑰！你沒吃過的灑鹽檸檬塔 / 辦公室團購美食推薦

身為勞勞碌碌的上班族，最棒的小確幸就是團購美食的時候了😍

尤其疫情爆發到現在，社區藥局每天包口罩、發口罩的日子也過了快半年，學姐每次要訂團購都會說「發口罩這麼辛苦，犒賞一下自己吧」😂

噹~噹~噹🔔

今天就要來和大家分享超美又好吃的團購甜點–D哥檸檬塔🍋

據說是因為老闆英文名子有D所以取名D哥，諧音就像台語的豬哥🐷名字超好記XD

寶藍色的外盒，上面是品牌LOGO檸檬君，還用塔皮當帽子戴，也太可愛了吧

但最最吸睛的還是打開蓋子之後！

我！的！天！這也太美了吧~~~

檸檬餡做成玫瑰形狀很常見，但雙色玫瑰我真的是第一次看過！

溫柔的鵝黃色搭配淡淡鮭魚粉，上面點綴青綠色檸檬皮碎屑，超級夢幻的配色讓人忍不住驚呼「太可愛了啦」

( 話說，職場團購的美食，除了好吃也真的還要好看，才最療癒人心呀🤭 )

一打開蓋子就會有檸檬清香撲鼻而來，才聞到就口水直流了~~趕快來吃一個

D哥出貨都是冷凍運送，常溫退冰5~10分鐘就可以吃了

這時候的檸檬醬餡不會硬邦邦，口感有點像冰淇淋，入口即化，是它的最佳風味

才咬一口我就超級驚艷！

D哥的檸檬塔上撒了喜瑪拉雅山岩鹽，表層微微的鹹味是大膽創新的嘗試，成果非常成功！

原先還怕鹹味會很突兀，但其實它能增加檸檬塔的層次感

只在表層，就一點點點鹹，也不會混入整個檸檬醬裡，沒認真吃可能還沒發現，只會覺得特別不膩口呢

飽滿的檸檬醬餡充滿著檸檬香氣，但酸度卻非常適中，這點也是我要大讚的

其實我是很怕酸的人，以前曾經吃過很酸很酸超級酸的檸檬塔，我真的不敢恭維，吃到整個臉皺起來，感覺唾液腺緊緊的那種😖

吃美食點心應該是種享受，如果覺得太酸太刺激，那反而吃得很痛苦啊😂

D哥的檸檬塔我可以整口咬下後感受它慢慢融化，在口中迸發的檸檬清香帶有完美比例的酸甜鹹味

才收到第一天，開箱就立馬吃了3個，真的停不下來😂😂

另外很厲害的就是塔皮了！

很少見到冷凍退冰後的塔皮還可以這麼酥脆，根本就像剛出爐的一樣🥧

( 好像會聽到烤箱「叮」一聲一樣的臨場感🤣 )

而且酥脆卻不會有粉粉的口感，這點真的太難得，吃到超感動

因為D哥都是接到訂單才製作，所以下單後需要7~14個工作天，但等待是值得的！

你不會吃到軟爛潮濕的塔皮，也不會吃到躺在冰箱裡很久、早已不新鮮的檸檬塔😩

不說你一定會有點擔心，這麼厲害的檸檬塔，是不是成分很不天然啊

NO~NO~NO~這你可就大錯特錯了🙅🙅‍♀️🙅‍♂️

首先外表看得到的浪漫粉紅色，就是紅龍果研製成的天然色粉☑️

老闆D哥本身擁有13年蛋糕製作經驗，因為在外總是買不到滿意的檸檬塔，決定直接超霸氣地自己研發！

耗時7個月，才終於誕生了我們手中的這顆檸檬塔

既然要做，就要做到最好，天然和新鮮絕對是堅持

D哥選用台中太平頭汴坑的檸檬☑️水源清淨，配合的小農無毒栽種，每天新鮮現採、產地直送

高品質的檸檬刨皮和糖混合攪拌，可是要冷藏發酵48小時，讓糖粒吸收檸檬的香氣呢

也難怪做出的檸檬塔甜而不膩，整顆充滿檸檬清香

而他們精選的食材還有

日本甜點菓子專用粉☑️

人道飼養紅殼土雞蛋☑️

紐西蘭全脂奶粉☑️

台灣龍眼蜜☑️

秘密奶油☑️

調製檸檬醬時也是用「檸檬原汁」，不加一滴水！

酸V酸V~~是不是光用想的就口水直流阿

另外再加入一種神祕水果，讓檸檬塔多了一種清新的果香~至於是什麼水果，就等你們自己來品嚐看看啦

這所有食材加在一起之後，還要手工熬煮60分鐘，不停攪拌讓檸檬醬變得濃稠……

只能說好吃真的要費工，有堅持才有美味！

D哥就只賣檸檬塔一種產品！

秉持著把單一甜點做到極致的理念，能感受到他們整個製程，從選料到製作都非常用心❤️

因為只做宅配，沒有實體店面，D哥希望每個客人收到甜點都能開心滿意，而不是抱著很大的期待，收到時卻很失望😞

這也是大家網購甜點時最重要的一件事啊~會這麼替客人想真的好大心😚

話不多說，馬上衝去官網給他訂下去🏃

⭐以下資訊可能會變動，請以店家公布為主哦

D哥檸檬塔｜FB粉專｜官網

電話：0965-399-913

客服時間：平日09:00~18:00

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– 本文與D哥檸檬塔合作，內容為真實感想，請安心閱讀

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